Sarı mum doğranmış
1 parça
Takviyeler: yumuşak tofu, 1 parça zencefil, 2 dilim domates, uygun miktarda arpacık yağı, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda beyaz biber, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda Tofu sarı balmumu küpleriyle nasıl pişirilir 1 Sarı balmumu küpleri kesildikten sonra yıkayın, şarabı balığın üzerine koyun ve 5 dakika marine edin 2 tofu parçalara ayrılmış 32 dilim zencefil, dilimlenmiş yeşil soğan ve birkaç küçük dilim domates 4 Tavadaki yağ sıcakken zencefil dilimlerini ve sarı balmumu küplerini koyun ve balığı her iki taraftan kısık ateşte kızartın. 5 Balık kızartıldıktan sonra tavaya kaynar su ilave edin ve domatesleri ekleyin 6 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra tofu ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. 7 Çorba süt beyazı olana kadar bekleyin, haşlandıktan sonra biraz tuz, beyaz biber ve bir kase nefis balık çorbası ekleyin.