Beni şaşırtan pirinç pişirici buharda pişirilmiş kek - Yemeği
Evlerin izole edildiği gökyüzü, başlangıçta kullanışlı makineler vardı, ancak artık kullanışlı makineler yok. . Üzülmeyin, hadi kekleri tanıtalım!
Tüm kapları (yumurta akı kasesi, yumurta sarısı kasesi, yemek çubukları ...) temizleyin ve kağıt havluyla kurulayın. Yumurta beyazları daha sonra sudan korktukları için su damlacıkları alamazlar.
6 yumurtayı listeleyin ve 3 güzel olanı seçin. Bu tamamen ekibin aurası içindir.Kaydederken daha iyidir ... Üç yumurtayı yıkayıp kurutun, yumurta akını ve yumurta sarısını farklı kaselere ayırın lütfen Suya dokunmayın! ( Yumurtaları tek tek eklemek için ekstra küçük kaseler hazırlamanız önerilir. Yumurtaların güvenli olduğunu onayladıktan sonra, onları toplamak için büyük kaseye koyun)
Yumurta beyazına limon suyunu ve toplam şeker miktarının üçte birini ekleyin (kalan ikisi eklenebilir), elle başlayın ... yumurta beyazlarını elle çırpın ... (burada tavsiye edilir spor önerilen şarkı listesini açın, bu adım Tamamlamanın ne kadar süreceği kolun gücüne bağlıdır, 10 dakika sürdüğüne yalan söyledim )
İster otomatik olarak ister elle ... el ile gönderin, nihayet bu adıma geldiniz .. Yumurta beyazları resimde görüldüğü gibi, ile karşılaştırılabilecek şekilde gönderilir.
Meyilli hata ayıklama aşaması aynı zamanda tüm sürecin en az enerji tüketen aşamasıdır Un, yumurta sarısı, süt ve yağı bir kaseye dökün ve pürüzsüz olana ve parçacık kalmayana kadar karıştırın, ardından dinlenin
Biraz daha büyük bir kaba aktarılabilir, çırpılmış yumurta akını ve hamurunu mükemmel bir şekilde karıştırın, iyice karıştırın ve bekletin.
Pirinç pişiricinin iç tenceresini çıkarın, iç tencerede yağı fırçalayın ve tükenmesine yardımcı olmak için kek hamurunu iç tencereye dökün ve tekrar boşaltmak için iç tencereye hafifçe iki kez dokunun. Çok fazla hamur varsa ve iç astar küçükse, birkaç kez veya daha fazla buharda pişirilmiş bir kek yapabilirsiniz (daha sonra bir öğretici vardır) Bir seferde dökülen kek hamuru miktarının iç astar yüksekliğinin üçte ikisini geçmemesi ve genişleme için yer gerekli olması önerilir , Pasta aynı ==
Pirinç pişirici "pişirme" fonksiyon düğmesine basar (yüksek basınçlı pirinç pişirici olup olmadığını kontrol etmeyi unutmayın, yurtdışına getirdiğim yüksek basınçlı versiyon yüksek basınçlı versiyondur ve ben sıkıştırılmış kek yaptım, bu yüzden lütfen resmi doldurun )
Pastayı bekleyebilir misin? NONoNO ~ 10 dakika sonra, lütfen pirinç pişiriciyi kapatın ve daha sonra sıcak olmayan bir yöntem seçin.İç kabı doğrudan çıkarın, buharlı tencereye (veya normal tencereye) su koyun, bir kapakla örtün veya plastik sargıya birkaç delik koyun ve yüksek ateşte buhar 30 dakika sonra, Ding Dong ~ tamamlandı!
Kesildikten sonra güzel görünüyor
Daha fazla kek hamuru yaptım, bu yüzden küçük bir kapta birkaç saf keki doğrudan buğuladım küçük kaptaki yağı fırçalayın ve kek hamurunu tencereye dökün ve buharlayın. Thia'yı dene!
