Lahana, havuç ve soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
Tavuk bacaklarının kemiklerini çıkarın, sonra birkaç büyük parçaya bölün, 2 yemek kaşığı Kore acı sosu, 2 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı nişasta, biraz sarımsak ekleyin, elinizle kavrayın ve 30 dakika marine edin.
Taji tavasını ısıtın, susam yağı dökün, marine edilmiş tavuk butlarını koyun ve rengi dönene kadar kızartın.
Kıyılmış lahana, soğan ve havuçları içine koyun, ardından bir çorba kaşığı Kore acı sosu ve 1 çorba kaşığı acı noodle ekleyin ve iyice karıştırın.
Tadına bakın, yeterli değilse hafif soya sosu ve tuzu ilave edin. Birkaç kez kızartın. Sebzeler su üreteceğinden, biraz su ekleyin.
Ardından tencereyi kapatın ve 10 dakika yanmasına izin verin.
Ortada, tavayı önlemek için kapağı açıp birkaç kez kızartabilirsiniz. 10 dakika sonra yemek hazır olacak, basit değil mi?
İşin bittiğinde benim için fotoğraf çekmeyi unutma Weibo'da @ 'dan Tong Xiaoyu, bana küçük bir hediye vermek için harika işler seçeceğim.