Yapışkan pirinç unu
200 g
Nane ipucu
Doğru miktar
Güvercin yumurtaları
2 parça
Wolfberry
10'dan fazla tablet
nilüfer kökü nişastası
20 g
2 yemek kaşığı şeker osmanthus Tatlı kokulu osmanthus naneli köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç unu hazırlayın. 2 Nane ucunu hazırlayın. 3 Lotus kökü unu, güvercin yumurtaları, muşmula ve tatlı kokulu osmanthus hazırlayın. 4 Lotus kökü ununu uygun miktarda soğuk suyla karıştırın, daha sonra kullanmak üzere şeker ve tatlı kokulu osmanthus ekleyin. 5 Nane yapraklarını yıkayın ve doğrayın. Güvercin yumurtaları, daha sonra kullanılmak üzere bir kasede dövülerek kırılır. 6 Nane suyunu ılık suda bekletin, yapışkan pirinç ununa dökün. 7 Eşit olarak pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. 8 Bir kuruş büyüklüğünde birkaç naneli köfte yapın. 9 Bir tencerede su kaynatın, pirinç topları ekleyin. 10 Kaynattıktan sonra güvercin yumurtalarını dökün. 11 Kaynattıktan sonra muşmula ekleyin. 12 Osmanthus lotus kökü tozu suyunu dökün ve eşit şekilde karıştırın (tencereyi yapıştırmamak için); sadece kaynatın ve bir kaseye koyun.