Kıyma
1500 g
Çin lâhanası
2500 g
un
1500 g
Aksesuarlar Maya tozu 5g onüç tütsü 10g zencefil tozu 10g beyaz şeker 10g pişirme şarabı 20g istiridye sosu 20g soya sosu 10g susam yağı 10g tuz 10g Domuz eti ve lahana ekmeği uygulaması 1 Malzemeler: kıyma, lahana 2 Malzeme: hamur yapımı 3 Lahanayı yıkadıktan sonra doğrayın ve suyunu 4 Zencefil tozu, pişirme şarabı, şeker, istiridye sosu, on üç tütsü, soya sosu, susam yağını et dolgusuna tatmak için koyun 5 Kıyılmış lahanayı et dolgusuna koyun, tuz ekleyin ve eşit şekilde saat yönünde karıştırın 6 Hamuru açın 7 Domuz eti ve lahana dolgusunu paketleyin, suyu kaynattıktan sonra 20 dakika buharda pişirin 8 potun dışında