g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Latte Karamelli Tereyağı Karıştırın" Kore tarzı dalgona (4000 köpük kahve) gelişmiş versiyon - Yemeği

Bu latte'nin özelliği kahve sosunun üst katmanı ve sütün alt katmanıdır. Sıradan buzlu latte ile karşılaştırıldığında tadı daha güçlü, tadı daha katmanlı ve hazırlama yöntemi basit. Gelin ve deneyin ~ Kremalı latte karıştırma tarifi Weibo @Chic 'den alınmıştır. Tadını daha eşsiz kılmak için bir değişiklik yaptım ve ev yapımı karamelli krema (@ tarifi) ve rom ekledik. Orijinalin ve orijinalin tadı farklıdır: Orijinalin üstteki kahve sosu acıdır (ve aynı zamanda tatlıdır), bu yüzden tadı kolay değildir; orijinalinin tadı çok kolaydır ve kahve sosu tek başına tadarsanız çok güzel olur. Üretim süresi: yaklaşık 5-10 dak İpuçları: 1. Kapak resminde görüldüğü gibi, kafeine alerjim var, bu yüzden üstteki kahve sosu miktarı az, daha fazla kahve sosu istiyorsanız, orana göre çeşitli malzemelerin miktarını artırabilirsiniz; 2. Karamelli krema ihmal edilebilir.Bu adım kaldırılırsa, orijinal sıradan krem şanti latte olacaktır.Karamelli kremanın eklenmesi daha zengin bir tada sahip olacaktır (eklemeli veya eklemesiz lütfen aşağıdaki adımlara dikkat edin). Pudra şekeri 1 kepçe (Karamelli krema kullanmıyorsanız 2 yemek kaşığı ince şeker) Ilık su 2 kaşık Hazır kahve tozu 1 paket veya damak tadına göre uygun miktar Karamelli krema (ihmal edilebilir) Zevkinize göre Buzlu süt 200ml veya damak tadına göre uygun miktar ROM Doğru miktar

İlk önce kaşığı göster, sıradan ev porselen kaşığı ~

Hazır kahve (@ sınırlı sayıda kullanarak), şeker ve ılık su hazırlayın. Karamelli rom aroması yapmazsanız, bu malzemeler sıradan krem şanti latte haline getirilebilir.

Bu adım atlanabilir - karamelli krema yöntemi: 1. 125 gr toz şeker, 25 gr soğuk su, 125 gr çırpılmış krema hazırlayın; 2. Şekeri ve soğuk suyu tencereye koyun, karıştırmadan kısık ateşte pişirin ve sarardıktan sonra tencereyi hafifçe sallayın Renk tekdüzedir; 3. Şurup koyu kırmızıya (kehribar) kaynatıldığında ocağı kapatın, kaynayan 125 gr krem şanti ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Bu sırada çok miktarda kabarcık oluşacak ve taşacak veya sıcak olacaktır.Soğutmadan sonra buzdolabında buzdolabında saklayınız.

Yumurta çırpıcısına 2 kaşık ılık su, hazır kahve, 1 kaşık toz şeker (karamelli krema kullanmıyorsanız 2 kaşık koyabilirsiniz) koyun, yumurta çırpıcıyla karıştırıp orta ve yüksek hızda çırpın. Elektrikli çırpma teli yoksa, Tek boynuzlu at kolu yapmak için bir kaşık kullanarak karıştırabilirsiniz.

Açık kahve renginde, sos gibi kalın ve ipeksi bir hale getirin, bol miktarda karamelli krema ve rom ekleyin ve iyice karıştırın.

Beğendiğiniz bir fincan bulun, 200 ml buzlu süt dökün ve karamel kremalı kahve sosunu bir kaşıkla sütün üst tabakasına yavaşça dökün, bu resimdeki katmanlı halini oluşturacaktır ~

Başlat! Bundan zevk almanın en sevdiğim yolu: önce karamel kremalı kahve sosunun en üst katmanının tadını tat, sonra da kahve sosunu karıştırmak için fincanın altındaki sütü karıştırmak için bir kaşık kullan, buz tatlı ve süper zengin ve ferahlatıcı ~ Son olarak, kahve sosunu ve sütü karıştırıp karıştırın ve yavaş yavaş tadını çıkarın ~

Tadı değiştirmenin bazı esnek yolları: en iyi kahve tozu ve kakao tozu oranı 3: 1'dir ve bu kakao aromalı bir latte olur; süt, daha tatlı ve daha lezzetli olması için Wangzi sütü olarak değiştirilir (şeker uygun şekilde azaltılmalıdır) ~ Çeşitli lezzetli tatları denemek için beyninizi kullanın Birleştirin!