g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pizza Hut'ın ev versiyonu tek oyunculu Black Pepper Beef Cheese Heart Pizza - Yemeği

Peynir ve yumuşak dana eti taneleri ile dolu, dudaklar ve dişler güzel kokuyor! Tüm üretim süreci yaklaşık 1,5 saat sürer ve bitmiş ürün 6 inç Zhixin ince tabandır [6 inç pizza hamuru] Yüksek glütenli un 150 gram Beyaz şeker 3 gram Maya 2 gram saf su 90 g zeytin yağı 8 gram Pizza Doldurma Sığır eti (iyi bir tat istiyorsanız bifteği tercih edebilirsiniz) 100 gram Jambonlu sosis 1 Kıyılmış mozzarella peyniri 200 g Patates 1 parça salatalık Yarım kök domates Yarım (tabağa koyarsanız çok fazla olmayın) yeşil biber 1 parça Pizza Sosu 2 kaşık Karabiber 2 gram tuz 1 g Tavuk Özü 2 gram

Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için hamur malzemeleri karıştırılır ve yoğurulur veya 10 dakika ekmek makinesine atılabilir.

Hamur, büyüklüğünün 1,5 katına çıkar. Ekmek makinesi ise 30-45 dakikalık pişirme prosedürünü seçin.

Tüm dolguları kesin ve bir kenara koyun

Her iki tarafta altın olana kadar patates cipsi yavaşça kızartın

Patates cipsi ince bir şekilde keserseniz, kızartıldıktan sonra şişer. Üzerine biraz tuz ve karabiber serpin ve doğrudan patates cipsi olarak yiyin. (Bu yüzden bitmiş üründe patates cipsi görmedim. Yüzünüzü kapatın)

Sığır eti doğrayın, yeşil biber, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, tavuk özü, tuz, karabiber, kızartın ve kenara koyun.

Mayalanmış hamuru açın. Hamurun 6 inçten daha büyük bir daire olması gerektiğine dikkat edin, böylelikle köşedeki peynir kalbi yapabilsin.

Yuvarlanan hamuru pizza tavasına koyun

Resimde gösterildiği gibi pizzanın kenarlarını tek parça halinde kesmek için bir hamur kesici kullanın

Bir dilim pizzanın sağ köşesini sıkıştırın, rendelenmiş peynir veya jambona sarın ve pizzanın dibine yapıştırmak için bu köşeyi sola doğru bastırın. Şekilde gösterildiği gibi sırayla sarın.

Pizza sosu serpin ve eşit şekilde yayın

Bir kat rendelenmiş peynir serpin

Küp kızarmış karabiber dana eti ve yeşil biber serpin

Domates ve salatalık dilimlerini koyun (aslında önce sebzeleri, sonra eti daha iyi görünmesi için koymalısınız. İşin başında hata yaptım ama neyse ki tadı etkilemiyor) Ayrıca domates ve salatalık sulu olacak, çok fazla koymayın. Başlangıçta, patates cipsi bu aşamaya konulacak ... emm ...

Kalın bir tabaka rendelenmiş peynir serpin, daha fazla koyun ve tüm dolguları kapatın.

Fırını önceden ısıtmadan 200 derecede 25 dakika pişirin. Ön ısıtma yapmamanın avantajı, fırının kademeli olarak ısıtılması sırasında hamurun iki kez fermente edilebilmesi ve peynire sıkıca sarıldığında hamurun daha lezzetli hale gelmesidir.