Lezzetli ve sade meyveli pizza - Yemeği
Yüksek glütenli unu, düşük glütenli unu ve mayayı leğene koyun, yavaş yavaş leğene ılık su ekleyin, hamur oluşturmak için önce çubuklarla karıştırın, ardından pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve yerleştirin Sıcak bir yerde fermantasyon (çünkü geceleri yaptığım için yatağa koydum, elektrikli battaniyeye taktım ve gün boyunca güneşli bir yere koydum.)
Hamuru 9 inç büyüklüğünde yuvarlak bir pastaya açın, 9 inçlik bir pizza kalıbına koyun, ortada ince kenarlı bir pastanın içine elle yerleştirin ve keke küçük delikler açmak için çatal veya kürdan kullanın.
Hamuru yoğunlaştırılmış sütle fırçalayın (pizza sosu / ketçap / salata sosu)
Bir kat mozzarella peyniri koyun, en sevdiğiniz meyveyi koyun, bir kat mozzarella koyun, fırını 180 ° 'de 10 dakika önceden ısıtın, hamuru fırının ortasına 180 °' ye koyun ve 20 dakika pişirin (belirli saate bakın) Kendi fırınının öfkesi).
Konserve meyve koyuyorum, istediğiniz taze meyveyi koyabilirsiniz.
