"Bugün bu pasta ana hammadde olarak taze çekilmiş siyah pirinç eriştesini kullanıyor. Özel bir tadı ve zengin beslenmesi var. Mini bir kasırga kalıbı ile yapıldı ve çok güzel görünüyor. Boş zamanlarımı ailem ve arkadaşlarımla geçiriyorum. Paylaşmak çok iyi bir seçim. " Malzemeler
Tereyağı 80 gram
Pudra şekeri 50 gram
bal 20 gram
Bütün yumurta sıvısı 80 gram
Siyah pirinç eriştesi 60 gram
Düşük toz 20 gram
Kabartma tozu 2 gram
Aksesuarlar
Toz şeker 20 gram
Limon suyu 5 gram
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri ve kalıpları hazırlayın Önce siyah pirinç eriştesini, az haşlanmış un ve kabartma tozunu karıştırın.
2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra ince şekeri ekleyin.
3 Beyaz ve kabarık olana kadar çırpın.
4 Balı ekle.
5 iyi yendi.
6 porsiyon halinde yumurta sıvısı ekleyin.
7 Bir sonraki sefer eklemeden önce her seferinde iyice karıştırın.
8 Karışık tozu ekleyin,
9 Eşit şekilde karıştırın.
108 dakika dolana kadar okul mutfağının 4 inçlik kalıbına koyun.
11 Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
12 Kalıbı açın ve soğumaya bırakın.
13 Küçük porsiyonlar halinde pudra şekerine limon suyu ekleyin.
14 Krema yapmak için karıştırın.
15 Soğutulmuş pastanın üzerine dökün.
İpuçları
1. Siyah pirinç eriştesi, taze öğütülmüş siyah pirinçtir. 2. Kullanılan kalıplar iki adet 4 inçlik mini kasırga kalıbıdır.