Ağızlık
300 gram
havuç
150 g
Siyah mantar
50 gram
Sarımsak
3g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 2 çay kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı, MSG, doğru miktarda Tavada kızartılmış havuç çubukları 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Havuçları, doğranmış şeritleri ve sarımsakları dilimler halinde kesin 3 Bir tencereyi biraz yağ ile ısıtın, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 4 Çubukları karıştırarak kızartın, balıkları çıkarmak için biraz şarap püskürtün 5 Havuçları koyun ve karıştırın, biraz su püskürtün 6 Siyah mantarı koyun ve kızartın 7 Sarımsak dilimlerini ve tuzu koyun, MSG ile karıştırın 8 Biraz soya sosu püskürtün ve kızartın, sorun değil