Ceviz eti
300 gram
Shimizu
400 g
Pudra şekeri
150 g
Yağ miktarı Kehribar ceviz uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, cevizleri soyun ve daha sonra kullanmak üzere eti alın. 2 Tencereye ceviz etini koyun, uygun miktarda su ekleyin, kaynayana kadar kaynatın ve ocağı kapatın. 3 Ceviz etini süzün ve kenara koyun. 4 Pişmiş cevizleri, 150 gram ince şeker ve 400 gram suyu bir tencereye koyun, kısık ateşte pişirin ve pişirirken yaklaşık 15-20 dakika kavurun. 5 Şurup koyulaşana kadar kızartın, ocağı kapatın ve cevizlerin daha lezzetli olması için 15 dakika bekletin. 6 Yağ sıcaklığı 120 derecenin üzerine çıkınca şekerli cevizleri ilave edip altın rengi kahverengi olana kadar kavurun, tavayı çıkarın. 7 Soğuduktan sonra kapatın, mühürleyin ve koruyun ve 1 ay içinde yiyin.