Yeşil Soğan ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Enoki Mantarı - Yemeği
Yeşil soğan kokulu yumurta kokulu ve yumuşak enoki mantarları ile basit ve hızlı bir ev yemeği, tadı farklıdır ve tüm aile için uygundur. Yumurta 2 parça Enoki mantarı 200 g Frenk soğanı 2 parça tuz Doğru miktar istiridye sosu 1 kepçe
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Bir tencerede suyu kaynatın, enoki mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın.
Aşama 3
Çıkarın ve boşaltın, kökleri kesin ve bir kenara koyun
4. adım
Yumurta sıvısı oluşturmak için yumurtaları biraz tuzla çırpın
Adım 5
Doğranmış yeşil soğan
6. Adım
Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanın yarısını ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın
7. Adım
Yumurta karışımını dökün, bir süre karıştırmayın ve kızartmayın.
8. Adım
Yumurta karışımı katılaşmak üzereyken enoki mantarlarını ekleyin ve ikisini hızla eşit şekilde karıştırın.
9. Adım
İstiridye sosu, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10. adım
Isıyı kapatın ve kalan doğranmış yeşil soğanı serpin.
11. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 1/2
Tamamlanmış ürün Soğanlı kızarmış turp sazan
önceki
