Kapari ile Kızarmış Pilav - Yemeği
"Basit malzemeler, güzel kokulu kızarmış pilav!" Malzemeler
- pirinç Yarım kedi
- Yumurta 3
- kapari 50 gram
- havuç 30 g
- maydanoz 3 ağaç
- Arpacık 10 gram
- tuz bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Lezzet bir miktar
- biber bir miktar
- Sarımsak Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Arpacık, maydanoz, küçük parçalar halinde kesilmiş havuç, küp küp doğranmış.
-
3 Yumurtaları yemek çubuklarıyla çırpın.
-
İnternetten satın alınan 4 torba kapari, iki küçük torba.
-
5 Yağı kızartma kaşığına koyun, yumurta sıvısını yağa koyun, çubuklarla hızlı bir şekilde küçük parçalar halinde karıştırın ve servis yapın.
-
6 Biraz yağ bırakın, doğranmış yeşil soğanın yarısını, havucu ve karabiberi kızartın.
-
7 Pirinci ekleyip karıştırdıktan sonra kızarmış yumurtaları ve doğranmış yeşil soğanın diğer yarısını ekleyin, biraz tuzla eşit şekilde kavurun.
-
8 Kapari, kişniş, biraz susam yağı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
-
9 porsiyon.
