1. Soya fasulyesini leğen içinde yıkayın ve soya fasulyesini temiz suya batırın. Bu dönemde su günde üç kez değiştirildi.
2. Ertesi gün temiz su dökün.
3. Temiz, gazsız bir bezle örtün, tülün üzerine temiz suyla hafifçe su dökün, teli bastırın ve ardından suyu boşaltın.
4. Şu anda, dördüncü gündeki küçük soya fasulyesi filizleri, fasulye filizi ile karıştırıldığında en yumuşak olanıdır.
5. Bu, altıncı sabah fasulyenin filizlenmesidir, yani pişirilip yenebilir.
6. Bu toplanarak çekildi, işte! Fasulye filizi.