g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Önce dana bonfile dilimleyin, pişirme şarabı, hafif soya sosu, nişasta, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı kullanın ve bir süre marine edin.

2. Soya filizlerini, istiridye mantarlarını ve kolza tohumunu ayrı ayrı kaynatın.

3. Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ koyun, marine edilmiş dana bonfile dilimlerini karıştırın ve kullanmak için çıkarın.

4. Havuçları parçalayın, ısıtmak için tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, havuçları karıştırıp kızartın ve çıkarın.

5. Kabak yukarıdaki ile aynıdır ve yağ ile karıştırılarak kızartılır.

6. Yağı ısıtın ve tek taraflı yumurta embriyoları oluşturmak için yumurtaları kısık ateşte kızartın.

7. Pirinci kasenin dibine koyun ve sıkıştırın.

8. Beyazlatılmış dana bonfile dilimleri, havuç dilimleri, istiridye mantarları, soya fasulyesi filizi, kabak dilimleri ve kolza tohumunu pirincin kenarlarına birer birer koyun, sonra kızarmış yumurtaları ortasına koyun, Kore biber sosu sıkın, karıştırın ve yemeye başlayın .