Bezelye Sarısı - Yemeği

Malzemeler

bezelye

250 g

Şeker

50 gram

Su miktarı

Bezelye nasıl sarı yapılır 1 Bezelyeleri yıkayın ve ıslatmak için su ekleyin.

25 saatlik suda bekletildikten sonra bezelye önemli ölçüde şişti.

3 Bezelyelerin kabuklarını tek tek çıkarın ve kuru fasulyeleri seçin.

4 Su ekleyin ve 5 saat ıslatmaya devam edin.

5 Bezelyede bulunmayan su miktarını ıslatılmış bezelyede bırakın.

6 Buharlı pişiriciye koyun ve hafif bir bükülme ile toz haline gelinceye kadar suda yaklaşık 60 dakika buharlayın.

7 Çıkardıktan sonra sıcakken şeker ekleyin.

8 Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.

9 Mutfak robotuna dökün ve her seferinde 30 saniye çırpın.

10 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve bir spatula ile düzleştirin.

11 Bir kat pişirme kağıdı ile örtün.

12 Tamamen soğuduğunda, tokayı çıkarabilir ve küçük parçalar halinde kesebilirsiniz.

Buharda pişmiş yengeç
önceki
Haşlanmış kalamar ve domuz ayağı ile kirpi balığı
Sonraki
Kızarmış havuç
Soğanlı Pankek
Kung Pao Kral Pleurotus
Yuxiang Patlıcan
Kremalı Nektarinli Turta
Patatesli pizza
Altın Köri Yengeci
Soya Paça Çorbası
Dana Topları Kızarmış Salatalık Kurutulmuş Sebzeler
Korunmuş yumurta ve frenk soğanı ile Tofu
Kivi Yoğurt Bardağı
Tavuk Baget ile Buharda Pişirilmiş Patlıcan
To Top