g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Hazırlama malzemeleri: doğranmış yeşil soğanı doğranmış yeşil soğana, zencefil kıyılmış zencefile ve sarımsak dilimlerine ayırın.

2. Eti ince dilimler halinde kesin, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, iki kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık beş baharat tozu ve bir kaşık kuru nişasta ekleyin.

3. Lotus kökü, daha sonra kullanmak için soyulmuş, dilimlenmiş, beyazlatılmış, soğuk suya batırılmış.

4. Ocağı açın, ısıtmak için tencereye az miktarda yağ koyun, sotelemek için soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı kuru biber ve defne yapraklarını ekleyin.

5. Et dilimlerini ekleyin ve kavurun, 1 kaşık taze soya sosu ekleyin ve et rengi değişene kadar kızartmaya devam edin, tereyağı ve baharatlı güveç tabanını ekleyin ve tamamen eriyene kadar kızartın.

6. Lotus kökü dilimlerini koyun, eşit şekilde karıştırın ve kaynatmak için az miktarda su ekleyin.

7. Su nişastası ekleyin, suyunu koyulaştırın, az miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

8. Tencereden doğranmış yeşil soğanı ve susam tohumlarını serpip servis edin.

9. Yakın çekime gelin.