Kola kaburga - Yemeği
1. 2 kilo kaburga hazırlayın
2. Yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin, 2 paket, 2 anason paketleyin
3. Kullanıma hazır kola (doğrudan küçük bir şişe satın alabilirsiniz)
4. Kaburgaları soğuk suyla tencereye koyun
5. Ateşi kaynatın, köpüğü alın
6. Kaburgaları soğuk suya alın ve yıkayın (eti daha lezzetli hale getirmek için soğuk kaynar su kullanın)
7. Beyazlatılmış pirzolaları bir güveç içine dökün, hazırlanan yıldız anason, yeşil soğan, zencefil ve malzemeleri ekleyin
8. Biraz tuz ile uygun miktarda hafif soya sosu veya koyu soya sosu ekleyin
9. 500 gram kola dökün (sadece kaburgaları daldırın), kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin, sonra suyu toplamak için yüksek ısıya çevirin
10. Kaburgaları tabağa koyun ve yemeğin tadını çıkarın!
