Dragon Boat Festivali'nde, ülkedeki her evin zongzi yeme geleneği vardır.Artık birçok zongzi geleneksel yapışkan pirinç zongzileri değildir.Örneğin, Xing Dad tarafından tanıtılan bu yıldız buz zongzi, insanların geleneksel zongzi izlenimini alt üst etti. zongzi. , ama yine de çok popüler! Bu yıldız buzlu böreğin dış kabuğu Q bombası kristal bir kabuktur ve içindeki dolgular çeşitlendirilebilir.Bugün kendimiz iki lezzet yapalım! Katıl: #ödül koleksiyonu ile yemek tarifi | Tatlı pirinç köftesi VS tuzlu pirinç köftesi, hangi partisiniz? # 1. Mor Patates Dolması Mor patates püresi 60 gram Pudra şekeri 10 gram Hafif krema 5 gram iki. kabak dolması Balkabağı Püresi 50 gram Tereyağı 10 gram krem peynir 15 gram Pudra şekeri 5 gram üç. kristal cilt Pudra şekeri 45 gram su1200 gr Tapyoka unu 100 gram su 2100 gram
Aşama 1
Mor patatesleri ve balkabağını dilimleyin, bir buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
Adım 2
Mor patates biraz soğuduktan sonra "Bir"in malzemelerini bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Kabak buğulandıktan sonra nemi kontrol edin, "iki" malzemeyi leğene dökün ve eşit şekilde karıştırın.
4. Adım
Bu, yaklaşık yarım saat kadar karıştırılıp buzdolabına yerleştirilen iç harcıdır.
Adım 5
"Üç" ten su 1 ve şekeri bir tencereye dökün ve ısıtın.
6. Adım
Kaynayana kadar ısıtın ve ısıyı kapatın.
7. Adım
"Üç" suyu 2 tapyoka ununa dökün ve iyice karıştırın.
8. Adım
Şekerli suyu yavaş ve hızlı bir şekilde dökün ve iyice karıştırın.
9. Adım
Daha sonra suda yaklaşık 60-62 dereceye kadar ısıtın, bir top yapın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
Adım 10
Zong yapraklarını hazırlamak için yağlı fırça ile ince bir tabaka yağ sürün.
11. Adım
Köfte yapmaya başlamak için resimdeki adımları izleyin.
Adım 1/2
Sardıktan sonra buharlı pişiriciye koyun, yüksek ısıyı açın ve yaklaşık 10-12 dakika buharlayın.
Adım 13
Soğuduktan sonra yiyin!
Adım 14
Lezzetli!
-
- Yeşil Soğan Tofu Derisi
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kızarmış pirzola
-
- "Deniz Ürünleri" Brokoli Filizi Kızarmış Ahtapot
-
- Tavada Kızartılmış Dize Fasulye
-
- Salatalık yanmış tofu
-
- Salatalık karışık domuz kulakları
-
- Buharda pişirilmiş balık filetosu
-
- Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı
-
- Tofu derisi et ruloları
-
- Balık köftesi tofu pot
-
- Kızarmış pırasa köfte