#butik tarif mücadelesi#kırmızı fasulye, kırmızı hurma ve yapışkan pirinç köfteleri - Yemeği
Arkadaşım bir sürü kırmızı hurma gönderdi.Dragon Boat Festivali'ne henüz gelmemiş olsa da, güzel ve tatlı kırmızı hurmaları görünce ailem için biraz zongzi yaptım. evde kuru zong yaprağı ve yapışkan pirinç.Tadını zenginleştirmek için kuru fasulye de ekledim. . Katıl: #Fasulye Meyveli Yemek Tarifi Yarışması# yapışkan pirinç 500 gr kırmızı randevular 300 gram kırmızı fasulyeler 150 gram kurutulmuş pirinç köfte 1 pamuk iplik Ilıman
Aşama 1
Kırmızı hurmaları yıkayın ve yapışkan pirinç ve kırmızı fasulyeyi 6 saat suda bekletin.
Adım 2
Kurutulmuş zong yapraklarını yıkayın, zong yaprakları yumuşayana kadar suda kaynatın, ısıyı kapatın ve suya batırın.
Aşama 3
hazır
4. Adım
Sarmaya başlayın, bir parça pirinç böreği yaprağı alın, kökünü kesin ve üçgen huni şeklinde yuvarlayın.
Adım 5
Önce kırmızı bir hurma koyun, sonra bir kat kırmızı fasulyeli yapışkan pirinç koyun.
6. Adım
Başka bir kırmızı tarih katmanı koyun
7. Adım
Daha sonra kuru fasulyeyi ve yapışkan pirinci ekleyin.Hala yer varsa, kalan boşluğu doldurmak için kırmızı hurma ekleyebilirsiniz.
8. Adım
Zong yaprağı aşağı gelecek şekilde huninin üstünü örtün ve kavşakta bir köşeyi sıkıştırın
9. Adım
Zongzi'nin kuyruğunu bu köşe boyunca her iki tarafa katlayın
Adım 10
Pamuk ipliğini bağlama işlemi sırasında, pirinç böreği hazır olacak şekilde mümkün olduğunca sıkı hale getirmeye çalışın.
11. Adım
hepsini sırayla yap
Adım 1/2
Bir tencereye koyun, köftelerin üzerini geçecek kadar su dökün, kaynatın, orta-düşük ısıya getirin ve yaklaşık 40-60 dakika pişirin, altını kapatın ve 2 saat pişirin, daha yumuşak ve yapışkan olacaktır.
Adım 13
Çıkar onu, tatlı ve yapışkan
Adım 14
İçini soyun ve kırmızı hurmaların ve kırmızı fasulyelerin çok çekici olduğunu görün
Adım 15
tadına bak
