un
250 g
havuç
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, lahana, lahana Buharda pişirilmiş lahana nasıl yapılır 1 Un, kabartma tozu ve hamurun içine su ekleyin ve mayalanmanın yanında bırakın. 2 Lahana ve havuçları hazırlayın. 3 Lahanayı yıkayıp doğrayın, havuçları yıkayın ve doğrayın. 4 Yağı bir tavada ısıtın, dökün ve kızartın. 5 Tuz ekleyin. 6 Soya sosu ekleyin. 7 Karıştırın, servis edin ve kenara koyun. 8 Fermente hamur. 9 Çıkarın ve yoğurun, küçük bir top yapın. 10 İnce deriler halinde tekrar açın. 11 Kızarmış dolguyu koyun. 12 Çörekler halinde paketleyin. 13 Her şeyi sardıktan sonra 15 dakika dinlendirin ve su altında buharda pişirin, buharladıktan sonra kapağı açmadan önce 3 dakika pişirin.