Tavuk bacağı
1 parça
karides
12 ~ 15
Yumurta
1 parça
Takviyeler, uygun miktarda tuz, uygun miktarda mısır unu Karides ve şarapla buharda pişirilmiş pirinç keki uygulaması 1 Tavuk budu ve karides hazırlayın 2 Kewei karidesleri soyulur ve tavuk butları soyulur ve kemiklerinden ayrılır 3 Kemiksiz tavuk butlarını ve karidesleri püre haline getirin 4 Tuz, yumurta, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın ve yağlanmış bir kaba dökün 5 Bir buharlayıcıya koyun ve 8 dakika buharda pişirin 6 Buharlamadan sonra, tokayı çıkarın ve uzun şeritler halinde kesin ve tabağa yerleştirin.