Maydanoz Kurutulmuş Yumurta - Yemeği
3 yumurta 100 gr kurutulmuş sebzeler Dokuz katlı kule 50g
Kurutulmuş sebzeleri yıkayın ve tuzluluğu azaltmak için 30 dakika suda bekletin. Dokuz katlı kuleyi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
Bir tavada kurutulmuş kişniş ve dokuz katlı pagodayı karıştırarak kızartın.
Yumurtaları çırpın, sotelenmiş kuru sebzeleri ve dokuz katlı kuleyi ekleyin, yumurta karışımını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Tavadan, korunmuş yumurta karışımı ile dokuz katmanlı pagodayı dökün, her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın, ardından servis yapın.
Maydanoz Kurutulmuş Yumurta
Sonraki
