Soğuk fasulye filizi - Yemeği
1 parça fasulye filizi 1/4 salatalık 1/2 şerit biber 3 örgü sarımsak 1/2 kutu kimchi Tuz miktarı Biraz susam yağı Doğru miktarda palamut unu
Fasulye filizi, salatalık, biber, sarımsak, kimchi, tuz, susam yağı, palamut tozu; salatalık, doğranmış biber ve kıyılmış sarımsak hazırlayın
Sıcak su kaynadıktan sonra tuz ekleyin, rendelenmiş salatalıkları ekleyin, 5 saniye sonra alıp buzlu suya koyun, buzlu sudan alın ve yaklaşık 5 saniye sıcak suya koyun, ardından buzlu su ekleyin ve daha sonra kullanmak için boşaltın.
Sıcak su kaynadıktan sonra fasulye filizlerini ekleyin, kaldırıp buzlu suya koyun ve süzün.
Kimchi'yi ince ince kesin ve bir kenara koyun.
Fasulye filizi, salatalık, kimchi, doğranmış kırmızı biber ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, uygun miktarda palamut tozu ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Ferahlatıcı soğuk fasulye filizi yenebilir!
Maydanoz Kurutulmuş Yumurta
önceki
Maydanozlu kızarmış balık
Sonraki
