g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

260 g

Çok amaçlı un

100 gram

süt tozu

20 g

Yumurta

1 parça

Su

150 g

Şeker

50 gram

Tereyağı

30 g

tuz

3g

Maya

3g

Aksesuarlar: Balık ipi 50g domuz yağı 15g on üç tütsü 1g mozzarella peyniri doğru miktarda domates sosu doğru miktarda doğranmış yeşil soğan

Balık ipi peynirli kağıt bardak ekmek 1 Domuz yağı ve on üç tütsüye balık ipini ekleyin

2 Eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.Oda sıcaklığı düşükse, domuz yağı eriyene kadar mikrodalgada ısıtın ve ardından karıştırın

3 Maya ve tereyağı hariç ekmek malzemelerini ekmek kovasına koyun, kalın bir film oluşana kadar yoğurun, tereyağı ve maya ekleyin, film oluşana kadar yoğurun

4 Hamuru 25 porsiyona bölün, her biri yaklaşık 27 gr, yuvarlak

5 Küçük hamuru ayrı ayrı yoğurun

6 Oval bir şekle dönüştürün

7 Balık ipi sürün

8 Topla

9 Bir kağıt bardağa koyun

10 İkinci atış için fırına koyun (suyla dolu bir fırın tepsisi fırının altına yerleştirilir) ve ardından orijinalinden iki kat daha büyük olur

11 mozzarella peyniri ile doldurulmuş

12 Domates sosunu sıkın

13 Doğranmış yeşil soğanı serpin

14 Önceden ısıtılmış fırına koyun, alt kat 150 dereceye kadar ısıtılır, alt kat 160 derece olur ve yaklaşık 20 dakika pişirin

15 Eşit renklendikten sonra dışarı çıkın

16 Bitmiş resim

17 Bitmiş Resim

18 bitmiş resim

19 Bitmiş Resim

Karışık

Mantar, yumurta ve frenk soğanı ile kızarmış köfte

Sarımsaklı Tofu

Karides ezmesi

Bakla Köfte Çorbası

Baharatlı Lahana ile Kemiksiz Domuz Eti

Reçelli buharda pişmiş soya peyniri # Kazanmak için tek hareket için çok etkili bakım #

Mantarlı ve Lotus Köklü Yağsız Et Çorbası

Kırmızı amarant ile kızarmış domuz eti

Yuxiang üç konu

Buharda pişirilmiş patates parçaları ve çırpılmış yumurta

Tom Yum Goong Çorbası