Kara fasulye
100 gram
Shiitake
10 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, biraz soya sosu, istiridye sosu, 5 gr, sarımsak, 10 gr, zencefil, 5 gr Siyah fasulyeyi shiitake mantarı ile haşlama 1 Siyah fasulyeyi önceden ıslatın, kaynar suya biraz tuz ekleyin ve 5 dakika pişirin, kabuğunu soyun, shiitake mantarlarını yıkayın ve suyla dilimleyin. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin ve kenara koyun. 2 Tencereye sıvı yağ ekleyin,% 6,70 sıcakken sarımsak dilimlerini ilave edin ve soteleyin. 3 Zencefil ve doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin. 4 Shiitake mantarlarını ve siyah fasulyeleri ekleyin ve yaklaşık 3 dakika karıştırarak kızartın. 5 Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, yağ tüketimi ekleyin (bırakmanız gerekmiyorsa), lezzetli bir tat için kızartın, tencereden çıkmak için biraz MSG ekleyin.