bakla
50 gram
Kıyma
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, yeşil soğan Bakla Köfte Çorbası Nasıl Hazırlanır 1 Baklaların dışını soyun, iç cildi yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Kıymaya tuz ekleyin. MSG, şeker, yemeklik şarap 3 Yemek çubuklarıyla dövün 4 Bir tencereye su koyun, bakla ekleyin ve haşlayın 5 Bir hapı elle sıkın, bir kaşıkla tencereye koyun 6 Topların hepsi sıkılır ve su yeniden kaynatılır 7 Bir kürekle pisliği sıyırın 8 Doğru miktarda tuz koyun 9 Doğru miktarda MSG koyun 10 Köfte olgunlaşana kadar pişirin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin