Çıtır dana eti - Yemeği
Fileto biftek 1 parça ekmek unu, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yumurta, 1 gram yemek yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
1. Bifteği parmak kalınlığında şeritler halinde kesin ve birkaç dakika tuzla marine edin.
2. Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın.
3. Dana şeritlerini nişasta ile kaplayın, yumurta sıvısına batırın ve ekmek unu ile hafifçe vurun.
4. Kızartma tavası% 60 ila 70 sıcakken, dana şeritlerini tavada altın rengine kadar kızartın.
5. Bir tabağa koyun, karabiber koyun ve kişnişle süsleyin.
Ev pişmiş ringa balığı
Sonraki
