g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış balık - Yemeği

Çim sazan 1 gram yemek, tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda zencefil, küçük bir parça yiyecek, keskin biber, doğru miktarda sarımsak, 1 gram yemek, soğan, yemeğin yarısı, domates 2 gram yemek, renkli biber 1

1. Daha küçük ve daha lezzetli bir ot sazanı hazırlayın, biraz tuzla marine edin ve 5-10 dakika şarap pişirin

2. Yan yemekleri hazırlayın

3. Doğranmış sebzeler ve domates hariç bir araya getirilir

4. Daha sonra kullanmak üzere domatesleri ve zencefil sarımsağı doğrayın

5. Sıcak tavaya yağı koyun, kızarmış balığın yüzünü kuru ve sarı yapmak için daha fazla yağ ekleyin ve bir kenara koyun.

6. Baz yağa domates, zencefil ve sarımsak koyun ve karıştırın, tuz, tavuk özü, şarap, hafif soya sosu ekleyin, suyu karıştırın ve pişirmek için yarım kase su ekleyin

7. Domatesleri yumuşayıncaya kadar haşlayın, yan yemekleri kaynatın.

8. Balıkları tencereye geri koyun, tencereyi kapatın ve beş dakika pişirin, ters çevirin ve beş dakika daha pişirin.Sos yüksek ateşte toplandıktan sonra tencereden çıkabilir.