Malzemeler
Buğday unu
250 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Yeşil soğan puf böreği uygulaması Unun yarısı kaynar su ile diğer yarısı soğuk su ile pul haline getirilir. Biraz yenilebilir karbonat ekleyin. Bir kedi un, iki sıra sıcak su ve soğuk sudur. Bu sefer 1 kat yüzey suyum yoktu ve uygun şekilde azalttım.
2 Üç ışık halinde yoğurun ve oldukça parlak görünün.
330 dakika boyunca ılık bir bezle örtün
4 Doğranmış yeşil soğanı ve fıstık yağını ekleyerek yeşil soğanı püre haline getirin.
5 Erişteleri oval bir şekle getirin ve bir fırça yardımıyla taze soğan çamuru ve tuz tabakası uygulayın.
6 Her iki tarafı ikiye katlayın, ardından bir kat yeşil soğan, çamur ve tuz uygulamak için bir fırça kullanın.
7 Tekrar katlayın ve bir fırça ile bir kat yeşil soğan çamuru ve tuzu uygulayın.
8 Ters çevirin ve düz bir şekilde aşağıya çekin, ortasını parmaklarınızla işaretleyin ve ardından yeşil soğan çamurunu ve tuzu fırçalayın.
Katlandıktan 9 dakika sonra
10 Her iki ucu içe bakacak şekilde yuvarlayın. Yuvarlama süresi, erişteleri çekerken yuvarlanmaktır, böylece rulo ne kadar çok katmansa o kadar fazla olur.
11 rulodan sonra, yukarı ve aşağı koyun.
12 Ellerinizle hafifçe düzleştirin ve elektrikli fırın tepsisi ile her iki taraftan kızarana kadar kızartın, tabağı yüklerken ellerinizle gevşetin ve katman çıkacaktır.
-
- Sarımsaklı buharda pişmiş domates
-
- Domates dana güveç
-
- Ev yapımı susam yağı baharatlı biber
-
- Yapışkan darı lapası
-
- Pırasa Etli Turta
-
- Kıymalı ve mantarlı tofu ve yapışkan pirinç topları
-
- Danimarka kurabiyeleri
-
- Çift segment
-
- Kırmızı Fasulye Dondurma
-
- Kıymalı ve yeşil biberli patlıcan parçaları
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Buharda Pişirilmiş Sebzeler-Tonghua
