domates
500 g
Takviyeler 35g pudra şekeri, doğru miktarda tuz, doğru miktarda mısır nişastası 1.5g yağ Ev yapımı domates sosu nasıl yapılır 1 Domates, pudra şekeri ve mısır nişastası hazırlayın 2 Domatesin ucuna çapraz bıçak yapın 3 Suyu kaynatın, domatesleri ekleyin ve yaklaşık 15 saniye haşlayın, hemen çıkarın ve soyun. (Domatesler çapraz bıçakla haşlandıktan sonra kolaylıkla soyulabilir) 4 büyük parçalar halinde kesin 5 Bir mutfak robotuna koyun, biraz tuz ekleyin ve domates suyuyla çırpın 6 Bütün domatesleri suyuna çırpın 7 Daha sonra kullanmak üzere su nişastası yapmak için mısır nişastasına biraz su ekleyin 8 Tencereye biraz yağ dökün, yağ sıcakken domates suyunu dökün, orta-kısık ateşte kızartın 9 Renk koyulaşana ve parlaklaşana kadar kızartın. Sos daha kalın 10 Pudra şekeri ekleyin ve kavurmaya devam edin 11 Viskoziteyi artırmak için nişastayı suya dökün 12 Sos kalınlaşana kadar kısık ateşte birkaç dakika kızartın. 13 Soğutulduktan sonra şişe, buzdolabına koyun