Yağsız domuz eti
250 g
havuç
1
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, biraz Havuç ve yumurta ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Havucu küçük küpler halinde doğrayın. 2 Tavaya yağ koyun ve tavayı ısıtın. 3 Sonra havuçları koyun, yüksek ateşte birkaç kez karıştırın ve biraz su ekleyin (havuç daha serttir, biraz su eklemek onları yumuşatır ve kolay yanmaz) 4 Biraz tavuk özü ekleyin, tencereyi kapatın ve pişirin. 5 Havuçlar pişmek üzereyken yağsız domuz etini ilave edin ve kavurun. 6 Başka bir yumurtayı çırpın (önceden dövmenize gerek yok, sadece kızartın ve çırpın, bu çok daha uygundur) 7 Pişirdikten sonra biraz tuz ekleyin. Peki!