Yumurta
38 g
tuz
3g
Maya
3g
Tereyağı
25 g
Şeker
20 g
Soya sütü
146 g
Yüksek glütenli un
265 g
Aksesuarlar 24 badem Dove bitter çikolata 2 küçük parça Miyav Yıldızlarının ekmeği sıkma yaklaşımı # # 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Mayayı erimesi için hafif sıcak soya sütüne dökün ve bir süre bekletin 3 Ana malzemedeki tereyağı dışındaki malzemeleri ekmek kovasına dökün, ardından maya soya sütü suyunu dökün ve çubukla flokülantın içine karıştırın 4 Ekmek makinesine koyun ve yoğurma programını başlatın 5 Sonunda yumuşatılmış tereyağı küpleri ekleyin 6 Genleşme durumunu kontrol etmek için yoğurma programını bir kez başlatmaya devam edin 7 Ekmek makinesine koyun, fermantasyon düğmesini 2,5 kat daha büyük olacak şekilde başlatın ve çıkarın 8 Hamuru boşaltın ve 12 porsiyona bölün, porsiyon başına yaklaşık 40 gram 915 dakika gevşetmek için yuvarlak örtücü filmi ovalayın 10 Tekrar yuvarladıktan sonra eşit şekilde fırın tepsisine koyun 11 Fermantasyon için fırına gönderin 12 İki kez fermente edildiğinde çıkarın, ardından bademleri 13 Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt katına gönderin: 180 derece, yaklaşık 28 dakika 14 Yarıya kadar renklendirdikten sonra, yüzey altın olana kadar kalay folyo ile kaplayabilir ve çıkartabilirsiniz. 15 Eritilmiş bitter çikolatayı krema poşetine koyun ve kedinin yüz hatlarını çizin 16 Kalıbı açın, soğutun ve tasarruf edin