Malzemeler
ördek
Sadece 1/2
Aksesuarlar: 1 şişe bira, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda Çin biberi, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda büyük malzeme, uygun miktarda tuz
Bira ördeği uygulaması 1 Ördek etini parçalara ayırın, kaynar suda haşlayın ve suyu dökün.
2 Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin.
3 Suyu yeniden kaynatın, ördek parçalarını, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı soğuk suya ekleyin. Örtün ve kaynatın.
4 Tencere kaynadıktan sonra bir şişe bira koyun.
5 Hafif soya sosu.
6 Beş baharat tozu ekleyin.
7 Biber, defne yaprağı ve anasonu baharat topuna koyun, tuz ekleyin ve kaynamaya başlayın.
8 Çorba koyulaşana ve ördek eti çıtır çıtır ve servise hazır olana kadar 30 dakika pişirin.
-
- Bezelye Ucu Sade Erişte
-
- Beyaz tost
-
- Noel karikatür kurabiyeleri
-
- Ispanak ve Mantar Çorbası
-
- Yoğurtlu Tost
-
- Havuç ve yumurta ile kızarmış domuz eti
-
- Jambonlu köfte
-
- Acı Biberli Sahanda Yumurta
-
- Tavuk kemik otu çiğ balık çorbası
-
- Bükülmüş rakam sekiz ekmek
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Yoğurtlu Çörekler
