#hardcorerecipemaker#sütlü çıtır atıştırmalıklar - Yemeği
Süt aroması~ Katıl: #hardcore tarif yapımcısı# tuzsuz tereyağı 50 gram toz şeker 50 gram Düşük glütenli un 200 gr Mısır yağı 50 gram Süt 30 gram süt tozu 25 gram karbonat 1 gr deniz tuzu 2 gram Bal 15 gram
Aşama 1
yemek hazırla
Adım 2
Tereyağı, pudra şekeri, deniz tuzu ve balı kuru toz kalmayana kadar çırpın.
Aşama 3
Tereyağını, hacmi genişleyene ve rengi hafif beyazımsı olana kadar düşük hızda elektrikli bir yumurta çırpıcı ile çırpın.
4. Adım
Mısır yağı ekleyin ve emülsifiye olana kadar çırpmaya devam edin
Adım 5
Süt ekleyin ve birleşene kadar karıştırın
6. Adım
Düşük glütenli un ve süt tozunu eleyin ve ekleyin
7. Adım
İyice karıştırın
Adım 8
Üzerini streç film ile kapatıp 30 dakika buzdolabında bekletin
9. Adım
Soğuyan hamurun üzerine yağlı kağıt serin. Yaklaşık 5 mm kalınlığında açın
Adım 10
Şekli bastırmak ve delikler açmak için bir çerez kesici kullanın
11. Adım
Fırın tepsisine aralarında belli bir mesafe bırakarak teker teker yerleştirin. Tavayı önceden ısıtılmış fırının orta rafına yerleştirin. 170 derecede yaklaşık 22 dakika pişirin.
Adım 1/2
fırından çıktı
Adım 13
Tamamlanmış ürün
Adım 14
Tamamlanmış ürün
Adım 15
Tamamlanmış ürün
