Malzemeler
un
300 gram
domates
2 parça
Yumurta
3
nane yaprağı
100 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, beş baharat tozu, sıvı yağ, doğru miktarda
Domates, yumurta ve nane ile kızarmış köfte nasıl pişirilir 1 Domates ve naneyi yıkayıp doğrayın.
2 Yumurtaları çırpın ve tavada kızartın.
3 Hamur dolgusu yapmak için domates, nane, susam yağı, beş baharat tozu ve tuz dökün.
4 Ekmek makinesine un koyun ve hamur yapın.
5 Uzun şeritler halinde sürün, küçük dozlar halinde kesin ve deri şeklinde açın.
6 Bir hamur sargısı alın ve dolgunun içine koyun.
7 Köfte yapın.
8 Köfteleri düzgünce tencereye koyun ve kısık ateşte kızartmaya başlayın.
9 Altta kızartın ve yanlarda kızartın.
10 Bir tarafı sarı kızartın ve ardından diğer tarafı çevirerek kızartın.
113 tarafı kızarttıktan sonra tencereye küçük bir kase su koyun, tencerenin üzerini kapatın, su kuruyana kadar pişirin ve köfteleri kızartın.
-
- Domates ve Karidesli Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa ve Karidesli Sosis
-
- Portakallı pound kek
-
- Tatlı patates lapası
-
- Konserve şurup
-
- Karikatür kurabiyeler
-
- Badem Salatalı Dana Tendonu
-
- Bamya Zambaklı Kızarmış Karides
-
- Üzümlü Saç Kek
-
- Sarımsaklı Tost
-
- Domates ahtapot
-
- Renkli karides lapası
