Gözleme
500 g
havuç
1
lahana
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Kızarmış kek nasıl yapılır 1 Havuçları soyup doğrayın, 2 Gözleme ekmeğini dilimleyin, 3 Kıyılmış lahana, 4 Bir tavaya yağı dökün ve orta ateşte ısıtın. 5 Kek parçalarını ekleyin ve kavurun, 6 Kek parçaları hafif çıtır olana kadar karıştırarak kızartın. 7 Yağı tavaya dökün, orta ateşte ısıtın, yumurta sıvısını dökün, 8 Yumurta sıvısı katılaşınca küçük parçalara bölün ve servis yapın. 9 Tencereye yağı dökün, orta ateşte ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, 10 Havuç parçalarını karıştırın, 11 Lahanayı karıştırın, 121 tatlı kaşığı tuz ekleyin, 13 Biraz hafif soya sosu ekleyin, kırılana kadar karıştırın, 14 Yumurtaları ekleyin ve kavurun, 15 Kek parçalarını ekleyin, 16 Eşit olarak karıştırın.