un
300 gram
domuz eti
100 gram
Yumurta
50 gram
havuç
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, su, su 1 parça domuz kroket nasıl yapılır 2 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin 3 Kesilmiş domuz etini kıyma makinesine koyun ve et dolgusu içine karıştırın. 4 doğranmış yeşil soğan 5 Yıkanmış havuç 6 Ovuşturulmuş turp 7 Kıyılmış turpu doğrayın ve bir tencereye koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin 8 Biraz tuz ekleyin 9 Doğru miktarda unu leğene dökün 10 adet çırpılmış yumurta sıvısı 11 Uygun miktarda yumurta sıvısı ekleyin ve hamuru karıştırın 12 Isıtılmış yağ 13 Hamuru kazmak için bir kaşık kullanın 14 Hamuru sıcak yağ tavasına koyun 15 Kızartılmalarını önlemek için topları karıştırmaya devam etmek için yemek çubuklarını kullanın 16 Kızarmış köfteleri masaya getirin ve lezzetinin tadını çıkarın