Önce tüm malzemeleri hazırlayın.
Tayvan Şekerinin omurgası yaklaşık yarım saat kadar marine edilir.
Taro parçalara ayrıldıktan sonra kızarana kadar bir tavada kızartın.
Kaburgalar marine edildikten sonra tavada da kızartılabilir.
Kaburgalar kızarana kadar kızartılır ve pişirmeye hazırdır.
Yaklaşık 1500 cc su içeren bir tencere hazırlayın, kavrulmuş taro kaburga, sarımsak ve mantarları tencereye koyun, biraz biber ve bir kaşık soya sosu serpin.
Elektrikli tencereye, dış tencereye yaklaşık 1,5 bardak su koyun ve taro yumuşayana kadar pişirin.
Aroması pişirildiğinde gerçekten güçlüdür. Kaburgalar marine edilmiş ve derin yağda kızartılmış, ayrıca çok lezzetli ve yumuşak bir dokuya sahip.
Ve şimdi taro çok ucuz, bu yemeği yapmak için çok uygun.