Tatlı patatesleri soyun ve dilimleyin, oksidasyonu ve kararmayı önlemek için buzlu suya batırın.
Meyilli yap.
Tatlı patates dilimlerini boşaltın ve hamurunu eşit şekilde daldırın.
Sıcak bir yağ tavasında, dövülmüş tatlı patates dilimlerini her iki tarafta altın olana kadar kızartın.
Yemek kişniş ile bitirilir.