Hafif krema
200 g
Aksesuarlar Çikolata 50 gr beyaz toz şeker 20 gr jelatin pul 5 gr Çikolatalı mus nasıl yapılır 1 Çikolatayı 50 gram çırpılmış kremaya koyun ve eritmek için ısıtın 2 Bu erimiş görünüm, yedek 3 Jelatin tabletleri soğuk suya batırın, ardından suyu boşaltın, suda eritin ve sıcaklığı çok yüksek tutmayın 4 Eritilmiş jelatin sıvısını çikolata sıvısına dökün ve eşit şekilde karıştırın 5 Kalan 150 gram çırpılmış krema beyaz şeker ekleyin ve hafif taneli görünene kadar çırpın. 6 Tüm çikolata jelatin sıvısını çırpılmış kremaya dökün ve eşit şekilde karıştırın 7 Kalıba dökün, 4 saat buzdolabında saklayın ve yemekten önce kalıbı serbest bırakın