ıspanak
200 g
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, uygun miktarda sarımsak, 3 diş hafif soya sosu, 5 gr tuz, uygun miktarda sirke, 5 gr Erişte nasıl ıspanak edilir 1 İhtiyaç duyulan ana malzemeleri hazırlayın: ıspanak ve erişte. 2 Nemi kontrol altına almak için ıspanağı yıkayın. 3 Şehriye hafif yumuşayana kadar bir süre soğuk suda bekletin. 4 Şehriye 2 dakika kaynar suda kaynatın. 5 Erişte soğuması için soğuk suya koyun. 6 Ispanağı pişene kadar kaynar suda haşlayın. 7 Ispanağı çıkarın ve soğuması için soğuk suya koyun. 8 Nemi kontrol etmek için ıspanağı çıkarın ve inçlik parçalar halinde kesin. 9 Nemi kontrol etmek için şehriye çıkarın ve uzun parçalara bölün. 10 Erişteleri tabağa koyun ve ıspanağı erişte üzerine koyun. 11 Hazırlanan sos (sarımsağı ezin, susam yağı, tuz, hafif soya sosu, sirke ekleyin ve iyice karıştırın). 12 Sosu ıspanak ve erişte içeren yemeğin üzerine dökün, iyice karıştırın ve servis edin.