Malzemeler
Yağsız domuz eti
100 gram
ıspanak
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber
Et ıspanakla nasıl karıştırılır 1 Ispanağı sıcak suda haşlayıp suyunu süzün
2 Yağsız domuz etini şeritler halinde kesin, marine etmek için uygun miktarda soya sosu, yeşil soğan, zencefil ve karabiber dökün
3 Süzülmüş ıspanağı dilimler halinde kesin
4 Taze soğan, dilimler halinde doğranmış, uygun miktarda kuru kırmızı biber ve birkaç tane karabiber, kızgın yağ tavasında soteleyin
5 Uygun miktarda doğranmış dana biber sosu dökün
6 Yağsız marine edilmiş eti dökün, bir süre karıştırın, ıspanağı dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve tencereden çıkana kadar birkaç kez karıştırın.
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kıymalı Mantarlı Tofu
-
- Tencere Dana Topları Kavrulmuş Pirinç
-
- Kuru kızarmış shiitake mantarı
-
- Domates Mantarı Yumurta Damla Çorbası
-
- Mantarlı ve Soğanlı Kızarmış İşkembe
-
- XO Altın Şapkalı Pirinç
-
- Tarçınlı Kıyılmış Hindistan Cevizli Mantı
-
- Hardallı kızarmış pilav
-
- Soğanlı kızarmış domuz derisi
-
- Coprinus ve Domatesli Tavada Kızartılmış Sığır Tendonu
-
- Sıcak erişte ve ezilmiş fıstık kurabiyeleri
