g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Baharatlı rendelenmiş tavuk budu], yumuşak ve lezzetli tavuk için ipuçları - Yemeği

Bugün baharatlı kıyılmış tavuk butları yaptım, tok olmama rağmen süper bir yemekti. Ama resmi görünce yutmaktan kendimi alamıyordum, çok cezbediciydi ve bir tabak yemek için yeterli değildi. Tavuk, kilo verme uzmanları tarafından sevilen, yağ azaltıcı bir besindir, ancak bazen pişmiş tavuk çok odunsu, serttir ve iştahsızdır, bu da tadı etkiler. Tavuğu yumuşak ve lezzetli yapmak için size iki ipucu öğretin, acele edin ve tarifi erkek arkadaşınıza gönderin ~ Taze tavuk sopaları 4 Arpacık soğanı 2 parça zencefil 1 Sarımsak 4 yaprak Büyük kırmızı biber 1 parça maydanoz 1 parça Sarımsaklı biber sosu 1 kepçe susam Doğru miktarda gram Yemeklik yağ Doğru miktarda gram tuz 1 kepçe soya sosu 3 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe Balzamik sirke 1 kepçe tavuk çorbası 1 kepçe

Yarım saat veya bir saat önceden buzdolabında bir kase buzlu suyu soğutun, tavuk bacaklarını yıkayın ve bir kenara koyun.

Birkaç dilim zencefil ve frenk soğanı dilimleyin, tencereye su ekleyin, tavuk butlarını ekleyin, zencefil ve frenk soğanı ekleyin ve üç kaşık yemeklik şarap dökün.

Tencereyi örtün ve 20 dakika pişirin, işlem sırasında bir kaşık yardımıyla köpüğü yağlayın.

Piştikten sonra kapağı açmak için acele etmeyin, ocağı kapatın ve tavuğun tamamen pişmesi için 10 dakika daha pişirin.

Bagetler dışarı

Bagetleri alın ve önceden soğutulmuş soğuk suya koyun.

Frenk soğanı, sarımsak ve kırmızı biberi ince ince doğrayın ve kişnişi parçalara ayırın. Doğranmış malzemeleri bir kaseye koyun, ardından 2 yemek kaşığı sarımsaklı biber sosu ve biraz susam ekleyin.