Orijinal tarif "En Kolay Batı Yemekleri" P18'den. Orijinal tarifte konserve nohut kullanılıyor. Bende yoktu. Biraz değiştirip nohutla pişirdim. Tarifin verdiği kısım kitapta. nın-nin. Yemeyi bitirmediyseniz, kapatmalı ve buzdolabında saklamalısınız. En iyisi bir an önce yemeyi bitirmek. Porsiyon boyutu çok büyük değilse, porsiyon boyutunun yarıya indirilmesi önerilir. Konserve nohut 530 g Sarımsak 2 yaprak zeytin yağı 6 yemek kaşığı Limon 1 parça Kimyon tohumları 2 yemek kaşığı Su 500 ml Karabiber Doğru miktar tuz Doğru miktar
İlk önce hazırlayın: sarımsakları soyun ve kıyın, limon suyunu sıkın.
* Orijinal konserve versiyonu: Nohutları süzün, suyla durulayın, bir çorba kabına koyun, 500 ml su ekleyin ve ısıtın.
* Orijinal olmayan tarif: Nohutları bir gece önceden suda bekletin.Tamamen ıslattıktan sonra, her zamanki fasulyeleri pişirerek (pirinç ocağı veya çorba tenceresi) pişirin, suyu boşaltın ve ardından fasulyeleri sıcakken kaynatmak için yaklaşık 400-450 ml su alın. .
Nohutları haşlanmış fasulye suyu, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, kıyılmış sarımsak, limon suyu ve 1 yemek kaşığı kimyonla karıştırın ve ardından elde tutulan bir pişirme çubuğu kullanarak homojen bir püre haline getirin.
Tuz ve karabiber serpip, soğuduktan sonra 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı kimyon tohumu ile gezdirin.
-
- Kimyon Acılı Tavuk Rendelenmiş
-
- Mevsim Sebzeleri ve Kimyonlu Izgara Kuzu Pirzola "Beida Fırını Tarifi"
-
- Kimyon Mantarı
-
- Tam Buğday Kimyonlu Tavuk Fırında Çörekler
-
- Kimyonlu basit ve lezzetli kızarmış buharda pişmiş çörekler
-
- Sixi Köfte
-
- Karışık Mantarlı ve Pastırmalı Tofu
-
- Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
-
- Yoğurtlu Matcha Jöleli Cheesecake
-
- Sakura Çilekli Yoğurtlu Mus Kek
-
- Matcha Mermer Pound Kek
-
- Ballı greyfurt çayı
