soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, lahana, sarımsak, arpacık soğanı, istiridye sosu, istiridye sosu Lahana 1 ezme sarımsak ile tofu nasıl kızartılır 2 Sarımsak filizlerini kesin 3 arpacık, bölümlere ayrılmış 4 dilimlenmiş lahana Her iki tarafı sarı kızarmış 5 Tofu tavası 6 Kızarmış tofu servis edin 7 Yağı sıcak bir tavaya koyun ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar 8 Kuru biberi dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 9 Arpacık soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 10 Lahanayı dökün ve biraz soteleyin 11 Tofu içine dökün 12 Biraz su ekleyin ve kaynatın 13 Biraz tuz ekleyin ve kavurun 14 Su neredeyse kuruyunca istiridye sosu ekleyin 15 Sarımsak filizlerini dökün ve tencereye başlamak için birkaç kez karıştırın.