Malzemeler
Domuz kıyması
150 g
Aksesuarlar: 50 gr havuç, tuz, 1/4 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı biber, orta derecede pişirme şarabı, 1 tatlı kaşığı yumurta, 30 gr çok amaçlı un, 280 gr su, 140 gr, 3 gr maya
Turp dolması 1 doğranmış domuz eti dolması uygulaması.
2 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, karabiber ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak yumurtaları ekleyip iyice karıştırın.
3 Suya un ekleyin, mayayı hamur haline getirin ve ılık bir yerde yaklaşık 1 saat boyunu ikiye katlayın.
4 Bu bitmiş hamurdur.
5 Havuçları parçalamak için bir mutfak robotu kullanın.
6 Kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Hamuru 10 porsiyona bölün.
8 Yuvarlak bir parça halinde yuvarlayın.
9 Eti paketleyin.
10 Sarılı çörekler yağlı kağıtla kaplı bir buharlama cihazına koyun ve boyutlarını ikiye katlamak için tekrar ısıtın ve soğuk su dolu bir tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
11 Buharda pişirilmiş çörekler ortaya çıkarmadan önce 3 dakika bekleyin Lezzetli büyük et çörekler hazır, çok taze!
-
- Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Lahana ile kızarmış tofu
-
- Soğuk tofu cilt
-
- Ayçiçeği Ekmeği
-
- Alıç kızartması
-
- Marine Edilmiş Lahana ve Izgara Balık
-
- Ananas sosu
-
- Kurutulmuş Erikli Buharda Domuz Kaburga
-
- Yağsız et ve soğanlı tavada kızartılmış beyaz turp
-
- Dangshen Haşlanmış Keklik
-
- Soğuk tofu cilt
-
- Mantar Soslu Krep
