Malzemeler
Keçiboynuzu
400 gram
Domuz göbeği
210 gram
un
500 g
Maya
3 gram
Su
260 gram
Takviyeler: 10 gram yağ, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda hafif soya sosu, 6 gram soya sosu, 4 gram istiridye sosu, 6 gram tavuk özü, 3 gram yeşil soğan, 30 gram susam yağı, 4 gram
Fasulye ile domuz çöreği nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Domuz göbeğini doğrayın, yeşil soğanları doğrayın ve kenara koyun.
3 Fasulyeleri yıkayıp toplayın, tencereye su koyun, fasulyeleri ilave ederek suyu
4 Fasulyeleri haşladıktan sonra çıkarın ve soğuması için soğuk suya koyun.
5 Suyu çıkarın ve boşaltın.
6 küçük parçalar halinde kesin
7 İşlenmiş domuz eti, yeşil soğan ve fasulyeyi bir tencereye koyun.
8 Tuz, tavuk özü, yağ tüketimi, hafif soya sosu, koyu soya sosu, beş baharat tozu, yer fıstığı yağı, susam yağı ekleyin
9 Eşit şekilde karıştırın ve kenara koyun.
10 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için una maya ve su ekleyin, streç filmle örtün ve ılık bir yerde büyüklüğünün 2 katı kadar mayalayın.
11 Mayalanmış hamuru çıkarın, üzerine biraz kuru un serpin, eşit şekilde yoğurun, yumuşak bir şekilde yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
12 Yapışmayı önlemek için kesilen yüzeye biraz un serpin.
13 Avuç içi ile düz bastırın
14 Hamuru bir daire haline getirmek için oklava kullanma
15 Doğru miktarda çörek doldurun
16 Sıkıştırın ve sarın.
17 Sarılmış çörekleri mısır kabuğunun üzerine koyun, tencereye koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 20 dakika mayalanmaya bırakın.
1820 dakika boyunca yüksek ısı ve buharı açın.
-
- Kimchi Pastası
-
- Sarımsaklı yumurta
-
- İkili kek
-
- Kızarmış Doujiaoding # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Kimyon Kuzu
-
- İşten çıkarmak
-
- # Çikolatalı çörekler
-
- İstiridye Soslu Kavrulmuş Fasulye
-
- Portakal Suyu ile Mısır Papaya
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Biber Etli Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Kızarmış soğan halkaları
