Karnıbahar
500 g
domates
4
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, domates sosu, gül sirkesi, şeker, monosodyum glutamat, su, nişasta Domates karnabahar nasıl yapılır 1 Malzemeler: 1 karnabahar, 4 domates, yeşil soğan ve zencefil. 2 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve 20 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin. 3 Sonra kaynar suda haşlayın ve kullanmak için çıkarın. 4 Domatesleri parçalara ayırın ve yeşil soğan ve zencefili doğrayın. 5 Bir tavada yağı ısıtın, taze soğan ve zencefili soteleyin. 6 Beyazlatılmış karnabaharı ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Domates sosu, tuz ve şeker ile tatlandırın. 8 Gül sirkesi ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırarak kızarttıktan sonra, tazeliği artırmak için MSG ekleyin. 10 Domates küplerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, biraz su ve nişasta dökün, gorgon suyu jelatinleştikten sonra uygun miktarda hafif yağ dökün. 11 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.