1. Un, mısır unu, 3: 2 oranında daha büyük bir kaba koyun
2. Kabartma tozu koyun
3. Şekeri koyun
4. Eşit şekilde karıştırın
5. Sütü dökün ve kuru bir macunla karıştırın
6. Yumurtaları biraz mısır yağını çırpın ve iyice karıştırın
7. Macunu çok ince, yapışkan yapmayın, sadece bir kaşık kullanarak sürekli olarak aşağıya dökün
8. Tencereye biraz yağ koyun
9. Yağı orta ateşte ısıtın, kaşıkla tencereye dökün, hareket ettirmeyin, doğal olarak kek olur
10. Yüzey katılaşınca ters çevirin ve birkaç saniye kızartın.
11. Bitmiş ürün